🥗 Reconocimiento y degustación en Villa Elisa: Aprendé a cocinar con ingredientes naturales

Si te interesa aprender sobre el mundo de las plantas silvestres comestibles para comenzar a preparar tus propios alimentos con ingredientes naturales y de fácil acceso, tenemos una invitación ideal para vos en un espacio histórico ubicado entre City Bell y Villa Elisa.

El domingo 29, en el Parque Ecológico Municipal, Elena Iakovleva y Carlos Arias de Las Cuatro Estaciones Cocina Salvaje, estarán a cargo de una imperdible caminata de reconocimiento y degustación en el pulmón verde de la Zona Norte de La Plata.

Iakovleva y Arias son dos especialistas y divulgadores del potencial culinario de las plantas silvestres y otros ingredientes no convencionales oriundos de Villa Elisa. La actividad no será suspendida en caso de lluvia y el intercambio será a voluntad.

Elena Iakovleva es una referente del mundo de las plantas silvestres comestibles y es columnista de NexoNorte.

• ¿Cuándo? Domingo 29 de octubre a las 10:30.

• ¿Dónde? Parque Ecológico Municipal, Camino Parque Centenario entre 426 y 460.

• ¿Cómo inscribirse? Por medio de un correo electrónico a parqueecologico@laplata.gob.ar; con copia a: 4estaciones.cocinasalvaje@gmail.com.

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