

Este聽s谩bado 19 de marzo se llevar谩 a cabo un evento sobre "Soberan铆a Alimentaria" en el MAC脕 Cultura (M煤sica, Arte, Cultura, y Ambiente) de Villa Elisa, emplazado en Diagonal 4 N掳 629, a partir de las 17:00. La entrada ser谩 libre y gratuita.
Al respecto, desde NexoNorte nos comunicamos con Sonia Gastelu, representante del MAC脕, quien sobre la actividad, relat贸: "Se trata de la presentaci贸n del libro 'La Ruta del Ma铆z'聽de Karina Ocampo. Con ella tambi茅n se presenta 'Cocina Silvestre'聽de la investigadora y gastr贸noma Elena Iakovevla".聽
En este sentido, tambi茅n agreg贸: "Para esta oportunidad tenemos invitados muy importantes en relaci贸n a la tem谩tica y a temas relacionados con el medio ambiente, la cultura y la defensa de derechos de la poblaci贸n". Por lo que confirm贸 que Paula Silveira conversar谩 sobre la Huerta Comunitaria y Educativa "Las Guayabas".
Por otro lado, aclar贸: "Si bien es la primera vez que se presenta 'La ruta del ma铆z'聽en el MAC脕, estos eventos vienen llev谩ndose a cabo desde hace 21 a帽os con la apertura del Centro Cultural. La soberan铆a alimentaria en pocas palabras se trata de el derecho de las comunidades a definir las pol铆ticas alimentarias".聽
Sobre este tema, Sonia explic贸: "Esto quiere decir elegir d贸nde y cu谩ndo se distribuye, consumo seg煤n los h谩bitos culturales y los momentos siembra-cosecha y qui茅nes y c贸mo se encargan de la producci贸n".
Mientras que tambi茅n asegur贸: " Si bien el evento es libre y gratuito, s铆 es importante la colaboraci贸n de qui茅nes participan para sostener tanto el Centro Cultural como la actividad y producciones de qui茅nes realizan las presentaciones de libros, fotograf铆as, cer谩micas, alimentos y experiencias".
Y concluy贸: "Tambi茅n compartiremos una Muestra Fotogr谩fica de cer谩mica en relaci贸n al tema y m煤sica en vivo. Como siempre sabemos la calidez de la comunidad de Villa Elisa y estamos agradecidos por compartir el evento en los 21 a帽os del MAC脕. Los esperamos".
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